Il y a 60 millions d'années L'Eohippus, ancêtre du cheval actuel, fait ses premiers pas dans les forêts du Paléocène.
Petit mammifère de la taille du chien, il mesurait 40 centimètres et se nourrissait de feuilles.
Les bouleversements climatiques l'obligeront à quitter les forêts pour les plaines.
Mythologie grecque et romaine Les mythes de Pégase ou des Centaures (mi-hommes/mi-chevaux), la légende du cheval de Troie témoignent de l'importance du cheval dans ces sociétés.
VI siècle Introduction de l'étrier en occident par les Huns (tribus nomades des steppes mongoles).
Moyen-age Naissance de la légende du chevalier Saint-Georges qui aurait vaincu un féroce dragon grâce à l'aide de son fidèle destrier.
1519 Les conquistadors du célèbre Cortez débarquent sur les côtés de l'actuel Mexique avec une quinzaine de chevaux.
1719 Louis Henri de Bourbon, septième Prince de Condé qui croyait se réincarner en cheval après sa mort, commande à l'architecte Jean Aubert des écuries dignes de son rang. Ces écuries, considérées comme les plus belles du monde, s'étendent sur 186 mètres de longueur.
1814 Création de l'Ecole Nationale d'Equitation de Saumur
1881 On découvre en Mongolie une horde sauvage d'une ancienne espèce, le cheval de Prjevalski.
1887 Le dernier véritable tarpan (considéré comme l'ancêtre de toutes les races de chevaux) meurt en captivité au zoo de Munich.
1900 Deux disciplines hippiques entrent aux Jeux Olympiques : le dressage et la course de saut d'obstacle.
1952 Les JO, qui étaient jusque-là réservés aux officiers, sont ouverts à tous les cavaliers.
1966 Dernière observation d'un cheval de Prjevalski à l'état sauvage. Un programme d'échange à travers les zoos du monde entier a depuis permis la réintroduction de l'espèce en Mongolie.
1971 Le premier salon du cheval à Paris.